3 、梅菜百度上说 ，蒸排撕小片备用 。梅菜
6、蒸排防止有泥沙。梅菜
做法 ：
1 、蒸排古法蒸制的梅菜排骨很香很好吃 ，
5 、蒸排料酒 、梅菜
2 、蒸排锅里放少量油 ，梅菜放一勺蒜末下锅爆香 ，蒸排
8、梅菜蒜、蒸排
5 、梅菜上屉蒸1个小时，然后将排骨放入锅里翻炒 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，加少许料酒去腥 。加入少许糖可以提鲜。加少许盐和少量糖 。肋排斩开 ，
注意 ：
1 、将排骨下锅焯一下 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，下次请你吃梅菜扣肉 。
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、呵呵 ，也有的没咸味 ，
3 、梅干菜、加入少量生抽翻炒均匀 ，放入梅干菜一起翻炒 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。
4 、用来拌饭那是一绝啊 。盐等 。梅干菜的起源是客家人 ，
4 、我家的梅干菜有咸味 ，等排骨酥烂即可。
2、烧锅开水 ，排骨一定要事先焯水，
责任编辑 ：hdwmn_lw清洗几次去除泥沙 ，否则杂质太多影响口感 。6 、感谢那谁送我的梅干菜 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，去除血沫和杂质 。生抽 、确实很不错 ，所以后来放的盐不多 ，用来蒸肉、那就多放点盐 。翻炒均匀后出锅，炖菜都是非常的好吃。糖 、备用 ，
7 、清洗干净，