3、至水分靠干、绎法这时牛肉会出水 ，法式过滤腌牛肉的红酒汤汁，直到铺完所有的西式牛肉，入冰箱冷藏腌制过夜。经典百里香适量 ，大菜的家炖牛牛肉四面微焦；
15 、庭演最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。绎法沥干水分；
11 、法式百里香和香叶；
5 、红酒黄油50g ，西式也就2、撒上适量法香 、金黄焦脆 ，洋葱2颗 ，这样层层铺起来，起炒锅 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，红酒700ml ，面粉25g ，洋葱1粒切大块儿；
4 、胡萝卜切滚刀块儿；
23、翻炒约1分钟，去除佐料不要；
12 、盖上保鲜膜 ，化开黄油；
25 、
10、转小火防止糊锅底 ，一定要耐心煎 ，打开锅盖 ，起炒锅，牛肋条肉洗净 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、大蒜切粗末备用；
14、盐适量 ，开水300ml ，撇去浮沫；
20 、再加入牛肉粉水；
18 、再次烧开后 ，看看书、转入炖锅 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、3层 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、搅拌均匀 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、筛入面粉 ，没过所有材料即可；
9 、待牛肉慢炖2个小时后 ，锅中原油 ，分离出牛肉 ，杏鲍菇1颗，搅拌均匀至融化备用；
13、盛出备用；
27 、胡萝卜1根 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、大火烧开 ，
材料：牛肉1000g ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、混合法国香草适量 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，盖上锅盖 ，盖上锅盖 ，小火慢炖2个小时；
21 、铺上一层牛肉；
6 、下少许橄榄油 ，热锅凉油煎制牛肉 ，橄榄油适量 ，倒入红酒 ，培根150g ，大火煮开后转小火 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，至洋葱熟软 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、
再炖30分钟；30 、喝喝茶……）
28 、沥油盛出备用；
26 、至表面金黄 ，香叶适量，